Côté mer

Côté colline

Une tradition provençale

le jour de la Sainte Barbe,on sème le blé dans trois coupelles.

pour plus d'explications,cliquez sur la photo

Côté mer

Côté colline

Que faire d'une boîte de pâtes de fruits (pour sportif)?

la recouvrir de tissu

c'est juste la même taille qu'un paquet de vania (oups pas de pub!!)

Côté mer

Côté colline

Entre la Valentine et la Pomme (Marseille)

Côté mer

Côté colline

désolée, j'avais le soleil en face !!!

je ne sais toujours pas,ce que je vais en faire.

il manque un élan marron sombre (il est au four)

Côté mer

Côté colline

un manque de lumière évident

Ce soir c'est flan de brocolis et poisson vapeur

même recette que pour les flans de topinambours

Côté mer

Côté colline

Côté mer

Côté colline

Côté mer

Côté colline

Je voulais de la neige,

j'ai de la pluie !!!

Côté mer

Côté colline

gros orage en fin d'après-midi

Venant directement de chez mon producteur personnel,

merci Annie

les topinambours sont de retour !!!

pourquoi ne pas essayer le flan de topinambour

cuire 800 g de topinambours pelés à l'eau bouillante(avec une pomme de terre pour neutraliser l'effet gaz à tous les étages)

dans un saladier battre 2 oeufs , 30cl de crème un peu de muscade.

Lorsque les topinambours sont cuits,les égoutter,

puis les écraser grossièrement à la fourchette(qu'il reste des morceaux)

les mélanger avec les oeufs et la crème

verser dans des minis moules à cake

enfourner à 180° une trentaine de minutes(à surveiller

Côté mer

Côté colline